Cosa Facciamo

RISTORANTE

Via Dell’Alloro 12 – Roma

L’area ristorante vuole dare un posto rilevante all’accoglienza. Si addice sia per una pausa di lavoro veloce sia per un pranzo istituzionale e non solo. Riscopre il gusto autentico dei sapori del nostro territorio, menù stagionali e materie prime di qualità. In un’atmosfera rilassata, il nostro personale di sala saprà essere attento e preparato nel consigliarvi le nostre specialità, senza mai risultare inopportuno ed invadente.

Giornalmente vengono preparati due formati di pasta fresca, da poter gustare con due diverse tipologie di condimento. Assolutamente da provare il nostro ricco tagliere calabrese.

SCEGLI E MANGIA:

Novità assoluta. Puoi comprare direttamente tu i prodotti dalla bottega, noi te li prepariamo, i prodotti rimarranno a te e paghi solamente il servizio.

Sood Alessandrino

APERITIVO/APERICENA

Via Dell’Alloro 12 – Roma

Stanco dei soliti tristi buffet?

Questo è il settore dove SOOD esprime maggiormente le sue origini. i nostri aperitivi si ispirano alle   tavolate dei calabresi, ricche di tante prelibatezze. Fritti artigianali, taglieri di salumi e formaggi, ‘nduja ma anche tante verdure, focaccine e sott’ oli  sono solo alcune delle cose che vi proporremo….per stupirvi con il calore e il sapore del sud.

Tutti i giorni dalle 17:30 alle 19:00, formula drink a scelta più piatto.

Aperitivo Sood

BRUNCH

Via Dell’Alloro 12 – Roma

Il pranzo domenicale, come quello delle feste, è un sacro momento di convivialità. Celebriamolo con il nostro ricco brunch.

Nel fine settimana e nei giorni festivi, un buffet dolce e salato sarà servito dalle 11:30 alle 15. 

Brunch Sood

SALA DA THè

Via Dell’Alloro 12 – Roma

Un’area dove rilassarsi ma anche un luogo dove potersi dedicare alla cultura ed alla didattica, studiare o lavorare. Una selezione di thè ed infusi, saranno accompagnati da gustosi biscotti e torte della casa.

LUNCH BOX

Via Dell’Alloro 12 – Roma

Via Tommaso Fortifiocca 52 – Roma

Forniamo, pranzo al sacco a gruppi di turisti, studios cinematografici, strutture varie sia a pranzo che a cena, uffici, case di riposo, concerti, strutture turistiche, lavoratori, eventi sportivi.

Scegli quale delle nostre proposte è più idonea alle tue esigenze e si sei proprietario di un hotel, b&b, casa vacanze, società sportiva… convenzionati con noi, molti vantaggi ti aspettano. scrivi a sood@ilsood.com

lunchbox Sood

PIZZERIA e PANINOTECA

Via Dell’Alloro 12

Via Tommaso Fortifiocca 52

I peccati di grano…

In quest’area, è il forno a legna a comandare. Qui si apre un mondo, si potrebbe parlare per ore, ma ci limitiamo a chiarire qualche punto molto importante per noi. La nostra pizza della casa “SOOD”, deve essere assaggiata almeno una volta.

Non è una pizza ma un prodotto di qualità superiore, nato da una miscela di farine. Un impasto bello e buono, sottoposto a lenta maturazione, massaggiato e curato da mastri pizzaioli, che ne esaltano forma e consistenza. Viene proposta con ingredienti diversi, dando particolare attenzione ai prodotti di stagione.

Una nota speciale va anche riconosciuta al nostro produttore di farine, un mulino antico che macina ancora ad acqua, grani biologici e selezionate attentamente che rendono i nostri prodotti da forno deliziosi, salutari e genuini.

Ma i peccati… sono anche altri: panini dalla linea gourmet o panini dalla linea Calabra, ma anche quelli dove gli ingredienti ricordano sapori di altre regioni.

Tutti i nostri prodotti sono abbinati/consigliati, dopo accurata selezione a birre artigianali e non, da esperti del settore  come i  Salumi di suino nero di Calabria, formaggi del Monte Poro e molti altri.

Pizzeria Sood
Paninoteca Sood

ENOTECA e BIRRERIA

Via Dell’Alloro 12

A fare da leader sarà un grande marchio: FRIDDA KAHLA, 5 Versioni di birra artigianale in bottiglia, mentre per quanto riguarda la spina 5 birre selezionate  e poco trovabili in commercio.

Sood Enoteca

FRIGGITORIA

Via Dell’Alloro 12 – Roma

Via Tommaso Fortifiocca 52 – Roma

Prodotti ARTIGIANALI e particolari come: i supplì e gli arancini con il riso di Sibari, le crocchette con la patata della Sila, polpette di zucca con cuore filante di provola Silana. Prodotti TIPICI come: zippuli classici, con ‘nduja e acciughe, vecchji, frittelle di fiori di zucca, polpette di melanzane. Prodotti CLASSICI: patatine fritte, olive, mozzarelline ecc…

AREA EVENTI

Via Dell’Alloro 12

Uno spazio concepito per l’organizzazione di eventi di vario genere, dalla presentazione dei libri, ai corsi a tema o semplicemente un luogo dove fermarsi in un posto tranquillo per ragionare, studiare, confrontarsi, ma anche, perché no, rilassarsi.

Coworking, bookcrossing, free wifi, amplificazione e maxi schermo.

Richiedi informazioni per il tuo evento dal nostro modulo di contatto.

Entra nella famiglia SOOD

Sood 2

Solo il tempo di ricevere la tua richiesta e sarai contattato dal nostro Responsabile Commerciale.