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Descrizione
DIAMANTE NERO
Mostarda di confettura extra di fichi e mosto cotto.
Ingredienti: 45% fichi freschi origine Calabria, 45% zucchero, 10% mosto aromi naturali.
Peso netto: Gr 250 in vasetto di vetro.
Durata: mesi 36 dalla data di produzione riportata in etichetta.
Conservazione: temperatura ambiente.
Degustazione/utilizzo: spalmare su scaglie di formaggio parmigiano o pecorino, oppure miscelare con cremine di formaggi saporiti;
Gustare soprattutto su panna cotta, gorgonzola al mascarpone e gelati neutri.
Valori Nutrizionali Medi per 100 gr:
Valore energetico 972 kcal / 1136 kj
Grassi 0,20 g di cui saturi – < 0,10 g
Carboidrati 66,70 g di cui zuccheri 66,50g
Proteine 0,90 g
Sale 0,10 g
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